Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale - Hallo sahabat Resep Masak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale
link : Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale

Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale

copyright by Serious Eats

Vemale.com - Ayam bisa dimasak apa saja, jika tak ingin makan ayam yang berminyak namun tetap lezat, pepes ayam mungkin jadi alternatif paling pas untuk menu hari ini. Ini resep pepes ayam bumbu kuning yang lezat.

Bahan-bahan:

• 1 kg ayam potong, bersihkan
• 1 ikat daun kemangi
• 4 lembar daun salam
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 cm lengkuas, memarkan hingga agak hancur
• minyak goreng secukupnya
• daun pisang secukupnya

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 cm kunyit
• 1 sdm ketumbar
• 1/2 sdt pala
• 1 cm terasi
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula merah, sisir
• kaldu bubuk (optional)

Cara membuat:

1. Campur bumbu halus dengan bumbu lainnya seperti lengkuas, daun salam, bawang bombay, tomat dan daun kemangi.
2. Masukkan ayam ke dalam bumbu, rendam kurang lebih 15 menit agar meresap
3. Panaskan daun pisang di atas kompor terlebih dahulu agar layu dan mudah dibentuk. 
4. Bungkus potongan-potongan ayam dan semat. Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit.

Pepes ayam bumbu kuning siap sajikan. Bisa juga dipanggang dulu agar rasanya lebih nikmat.

RESEP MAKANAN LAINNYA:

Resep Ayam Goreng Khas Jepang (Karaage)

Resep Ayam Goreng Wijen

Resep Praktis Ayam Kecap Pedas Menggugah Selera

Resep Soto Ceker Simple dan Lezat

Resep Ayam Panggang 4 Bahan

(vem/feb)

http://ift.tt/2eY0RO0

Demikianlah Artikel Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale

Sekianlah artikel Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning - Vemale dengan alamat link https://hobiyymasak.blogspot.com/2016/11/resep-pepes-ayam-bumbu-kuning-vemale.html

Tweet