Resep Sambal Tahu Penyet Lengkap - Hallo sahabat Resep Masak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Sambal Tahu Penyet Lengkap, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Sambal Tahu Penyet Lengkap
link : Resep Sambal Tahu Penyet Lengkap

Resep Sambal Tahu Penyet Lengkap

Kalau Anda suka jajan di warung makan penyetan, pasti akan menemukan menu sambal tahu penyet. Meskipun sederhana, tapi kuliner yang satu ini tetap menawarkan sensasi kelezatan yang menggoda selera.

Apalagi kalau dihidangkan lengkap dengan lalapannya. Seperti, kol, daun kemangi, dan ketimun. Tak cuma pedas, kita juga bisa merasakan rasa segar dari lalapan yang disantap bersama sambal tahu penyet.

Anda juga bisa membuat yang seperti itu. Ingin mencoba? Simak penjelasan lengkap resep sambal tahu penyet lengkap berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.

//

Bahan untuk membuat sambal tahu penyet lengkap:

1. 500 gram tahu putih, biarkan utuh atau potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.

2. 25 mililiter air putih untuk melarutkan bumbu.

3. Minyak sayur untuk menggoreng.

Bumbu yang dihaluskan untuk membumbui tahu goreng:

1. 2 siung bawang putih.

2. 0,5 sendok teh ketumbar.

3. Kunyit seukuraan 1 sentimeter yang sudah dibakar.

4. Garam secukupnya.

Bahan dan bumbu untuk membuat sambal:

1. 2 siung bawang putih.

2. 4 siung bawang merah.

3. 2 buah tomat merah.

4. 3 buah cabai rawit merah.

5. 8 buah cabai merah keriting.

6. 1 sendok teh terasi.

7. Garam dan gula merah.

8. 0,25 sendok teh kaldu ayam instan.

Lalapan:

1. 1 buah ketimun, potong-potong.

2. 1 ikat kemangi, petik daunnya saja.

3. 5 lembar kol.

Tips:

1. Disarankan hanya menggunakan jenis cabai rawit dan cabai merah keriting.

2. Sambal yang dimaksud lebih menonjolkan rasa manis, jadi perhatikan betul jumlah garam dan kaldu ayam instan yang digunakan.

//

Cara membuat sambal tahu penyet lengkap:

1. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan untuk menggoreng tahu dengan air putih.

2. Gunakan untuk merendam tahu.

3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.

4. Masukkan tahu ke dalam minyak sayur, goreng sampai berawarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

5. Panaskan 6 sendok makan minyak sayur untuk menggoreng.

6. Goreng tomat merah, bawang putih, bawang merah, cabai, dan terasi sampai layu, angkat, haluskan bersama minyak sayur sisa menggoreng.

7. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan untuk membuat sambal, haluskan sampai tercampur rata.

8. Tambahkan tahu goreng, penyet, sambal tahu penyet lengkap sudah siap dihidangkan bersama lalapan yang sudah disediakan. Simak juga resep sambal goreng tahu rambak terong masakan tradisional sedap atau resep lontong tahu campur gimbal bumbu petis.

Resep sambal tahu penyet lengkap ini cukup untuk 4 porsi.

Demikianlah Artikel Resep Sambal Tahu Penyet Lengkap

Sekianlah artikel Resep Sambal Tahu Penyet Lengkap kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Sambal Tahu Penyet Lengkap dengan alamat link https://hobiyymasak.blogspot.com/2017/03/resep-sambal-tahu-penyet-lengkap.html

Tweet