SAMBAL GORENG LABU DAN TAHU BUMBU EBI

SAMBAL GORENG LABU DAN TAHU BUMBU EBI - Hallo sahabat Resep Masak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul SAMBAL GORENG LABU DAN TAHU BUMBU EBI, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : SAMBAL GORENG LABU DAN TAHU BUMBU EBI
link : SAMBAL GORENG LABU DAN TAHU BUMBU EBI

Baca juga


    SAMBAL GORENG LABU DAN TAHU BUMBU EBI


    Hari ini Yodha camping ..jadi terasa sepi di rumah. .πŸ˜‚πŸ˜‚
    Biasanya ada celoteh usil Yodha tiap sore gangguin Maminya..πŸ˜€πŸ˜€

    Menu hari ini pun favorit suami aja,  karena ngga ada request Yodha πŸ˜…πŸ˜…..suami cuma minta di masakin sambel goreng labu dan tahu favoritnya.  Udah ngga neko-neko sich kalau favorit suami menunya .

    Menu ini rumahan banget,  kalau nggak mau masak pun di Semarang sini banyak yang jual di warung2 makan gitu,  atau tiap pagi ada yang jualan bubur nasi plus sambel goreng labu dan tahu ini.

    Bikin sendiri yuk , tentu lebih sesuai selera ya teman-teman. Kali ini bumbu aku tambah Ebi ya,  jadi makin sedep 😘😘

    Bahan :
    1 buah Labu Siam,  agak besar ya,  iris korek api
    5 buah tahu yang berkulit,  iris-iris
    2 lembar daun salam
    2 cm lengkuas,  memarkan
    1 sendok makan Ebi, rendam air panas
    1 sdk makan gula merah
    1 sdk teh kaldu sapi dan garam secukupnya
    1000 ml santan
    6 bawang merah,  iris tipis
    3 bawang putih , iris tipis
    8 cabai merah,  haluskan

    Cara membuat :
    Tumis duo bawang hingga harum
    Masukkan cabai ulek
    Masak hingga matang dan harum
    Tambahkan Santan, ebi dan bumbu2 lain
    Didihkan
    Masukkan tahu dan labu
    Masak api kecil sambil sesekali di aduk hingga meresap
    Koreksi rasa

    Tips :
    Belah labu siam menjadi dua bagian,  gosok-gosok hingga getahnya keluar , cuci bersih , baru di kupas dan di  iris ya.
    Tahu,  gunakan tahu yang berkulit ya,  kalau tahu putih kadang hancur pas di masak dan nanti aroma kuah bisa jadi asem.



    Demikianlah Artikel SAMBAL GORENG LABU DAN TAHU BUMBU EBI

    Sekianlah artikel SAMBAL GORENG LABU DAN TAHU BUMBU EBI kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

    Anda sekarang membaca artikel SAMBAL GORENG LABU DAN TAHU BUMBU EBI dengan alamat link https://hobiyymasak.blogspot.com/2018/08/sambal-goreng-labu-dan-tahu-bumbu-ebi.html

    Related Posts :