Judul : Lontong Sayur
link : Lontong Sayur
Lontong Sayur
Lontong Sayur |
Sore teman-taman,
Menu malam ini request suami "Lontong Sayur" tapi minta lauknya cuma telur pindang dan orek tempe aja ... Yo wis malah hemat...🤣💕
Lontong Sayur |
Orek Tempe |
Bahan Sayur Labu:
Tumis bumbu halus:
- 2 buah labu, iris panjang korek api
- 5 lonjor kacang panjang, potong2
- 1000 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 sereh
- 1 sdk mkn gula
- 2 sdk teh kaldu ayam
- Secukupnya garam
- 50 gram udang segar (usahakan segar..agar tidak amis kuahnya)
- 8 cabai merah
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 kemiri
Tumis bumbu halus:
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna
- Masukkan santan
- Masukkan bumbu2 lainnya
- Didihkan
- Masukkan sayuran
- Masak api kecil hingga meresap
Untuk resep telur pindang, bisa dilihat di link video: https://www.youtube.com/watch?v=_ipOrO-1bDE
Untuk resep orek tempe, bisa dilihat di link video: https://www.youtube.com/watch?v=SJYAJ_S73ZE
Selamat mencoba!
Demikianlah Artikel Lontong Sayur
Sekianlah artikel Lontong Sayur kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Lontong Sayur dengan alamat link https://hobiyymasak.blogspot.com/2020/06/lontong-sayur.html