IGA KAMBING BUMBU MANIS

IGA KAMBING BUMBU MANIS - Hallo sahabat Resep Masak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul IGA KAMBING BUMBU MANIS, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : IGA KAMBING BUMBU MANIS
link : IGA KAMBING BUMBU MANIS

Baca juga


    IGA KAMBING BUMBU MANIS



    Bahan:
    750 gram iga kambing, rebus matang bersama 
    2 lembar daun salam, buang airnya
    10 butir bawang merah, iris
    3 lembar daun salam 
    4 butir cengkih 
    5 cm kayumanis 
    2 buah tomat, potong-potong
    200 ml kecap manis  
    1¼ sendok teh garam 
    ½ sendok teh gula pasir 
    ½ sendok teh pala bubuk 
    800 ml air 
    2 sendok makan bawang goreng untuk taburan 
    2 sendok makan margarin dan 3 sendok makan minyak untuk 
    menumis 

    Bumbu halus:
    7 siung bawang putih 
    2 cm jahe 
    6 butir kemiri, sangrai 
    1 sendok makan ketumbar 
    ¼ sendok teh jintan 

    Cara membuat:
    Tumis bumbu halus, bawang merah, daun salam, cengkih, dan kayumanis sampai harum. 

    Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.

    Masukkan iga kambing. Aduk sampai berubah warna.

    Masukkan kecap manis, garam, dan pala bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap dan kental.

    Sajikan setelah ditabur bawang goreng.

    Untuk 7 porsi

    Sumber: Kesempurnaan Masakan Kambing


    Demikianlah Artikel IGA KAMBING BUMBU MANIS

    Sekianlah artikel IGA KAMBING BUMBU MANIS kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

    Anda sekarang membaca artikel IGA KAMBING BUMBU MANIS dengan alamat link https://hobiyymasak.blogspot.com/2016/09/iga-kambing-bumbu-manis.html

    Related Posts :