Resep Lele Goreng Kering Seperti di Rumah Makan Padang

Resep Lele Goreng Kering Seperti di Rumah Makan Padang - Hallo sahabat Resep Masak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Lele Goreng Kering Seperti di Rumah Makan Padang, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Lele Goreng Kering Seperti di Rumah Makan Padang
link : Resep Lele Goreng Kering Seperti di Rumah Makan Padang

Baca juga


    Resep Lele Goreng Kering Seperti di Rumah Makan Padang

    Siapa saja bisa membuat lele goreng. Tapi, bagaimana lele goreng kering seperti yang biasa dijual di rumah makan yang menjual masakan Padang? Pasti, tidak semua bisa.

    Tak perlu harus ke Padang atau menjadi orang Padang dulu supaya bisa membuat lele goreng seperti itu. Sebab, Anda bisa belajar di sini.

    Ya, pada kesempatan ini County of Food akan mengajarkan kepada Anda cara membuat lele goreng kering seperti yang dijual di rumah makan Padang. Cara membuatnya juga tidak susah. Simpel saja.

    Berikut penjelasan lengkap resep lele goreng kering seperti di rumah makan Padang berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.


    Bahan:
    1. 1 kilogram ikan lele, bersihkan.
    2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

    //
    Bumbu yang harus dihaluskan:
    1. 4 siung bawang putih.
    2. 1 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
    3. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.

    Pelengkap (aduk rata):
    1. 5 sendok makan tepung beras.
    2. 0,25 sendok teh kaldu ayam instan.


    Tips:
    1. Ketika menggoreng, disarankan menggunakan api sedang. Namun, minyaknya harus sudah panas sempurna sebelum digunakan untuk menggoreng. Jumlah minyak sayur yang digunakan juga harus bisa merendam seluruh bagian ikan lele.
    2. Selain kaldu ayam instan, Anda juga bisa menggunakan kaldu sapi instan.
    3. Sebelum dibalur bumbu yang sudah dihaluskan, balur ikan lele dengan air jeruk nipis terlebih dahulu. Selain jeruk nipis, Anda juga bisa menggunakan jeruk lemon.
    4. Supaya hasilnya memuaskan, usahakan menggunakan ikan lele ukuran kecil-sedang.

    //
    Cara membuat lele goreng kering seperti di rumah makan Padang:
    1. Balur ikan lele dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan selama 7 menit supaya meresap.
    2. Guling-gulingkan pada campuran bahan pelengkap.
    3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
    4. Masukkan ikan lele yang sudah dibalur tepung beras ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik sampai matang dan kering, angkat, tiriskan.
    5. Pindah ke wadah saji, lele goreng kering seperti di rumah makan Padang sudah siap dinikmati. Simak juga resep lele bakar praktis dengan menggunakan teflon atau resep tongseng ikan lele spesial.

    Resep lele goreng kering seperti di rumah makan Padang ini cukup untuk 8 orang.


    Demikianlah Artikel Resep Lele Goreng Kering Seperti di Rumah Makan Padang

    Sekianlah artikel Resep Lele Goreng Kering Seperti di Rumah Makan Padang kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

    Anda sekarang membaca artikel Resep Lele Goreng Kering Seperti di Rumah Makan Padang dengan alamat link https://hobiyymasak.blogspot.com/2017/03/resep-lele-goreng-kering-seperti-di.html

    Related Posts :