Resep Pempek Tanpa Ikan Tapi Tetap Sedap - Vemale - Hallo sahabat Resep Masak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Pempek Tanpa Ikan Tapi Tetap Sedap - Vemale, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Pempek Tanpa Ikan Tapi Tetap Sedap - Vemale
link : Resep Pempek Tanpa Ikan Tapi Tetap Sedap - Vemale

Resep Pempek Tanpa Ikan Tapi Tetap Sedap - Vemale

Vemale.com - Ingin bikin pempek tapi nggak punya bahan ikan di rumah? Kamu tetap bisa bikin pempek yang enak meski tanpa ikan bahkan lebih baik dari yang dijual di pinggir jalan, ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

• 120 gr tepung terigu
• 250 ml air
• 2 sdt garam
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sdt gula putih
• 200 gr tepung tapioka
• 2 butir telur

Kuah cuko:

• 500 ml air
• 1 sdm ebi 
• 2 sdm gula merah, sisir
• 3 butir asam jawa
• 6 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
• 3 buah cabai keriting
• garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. Untuk biang, didihkan air dan masukkan bumbu gula, garam dan bawang putih. Masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga jadi bubur.
2. Ikuti dengan memasukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Masukkan telur dan aduk rata. Bentuk adonan sesuai selera.
3. Rebus air hingga mendidih, tambahkan sedikit garam dan minyak agar nanti pempek tidak lengket. Masukkan adonan dan biarkan hingga matang dan mengapung. Tiriskan.
4. Buat cuko, haluskan bawang putih, ebi, dan cabai. Rebus air, masukkan bumbu halus, masukkan gula dan garam hingga larut. Matikan api.

Pempek siap dinikmati dengan cuko. Meski tanpa ikan, tapi pempek ini dijamin enak dan rasanya nggak mengecewakan lho.

(vem/feb)

BACA JUGA YANG INI

http://ift.tt/2zFO2TG

Demikianlah Artikel Resep Pempek Tanpa Ikan Tapi Tetap Sedap - Vemale

Sekianlah artikel Resep Pempek Tanpa Ikan Tapi Tetap Sedap - Vemale kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Pempek Tanpa Ikan Tapi Tetap Sedap - Vemale dengan alamat link https://hobiyymasak.blogspot.com/2017/11/resep-pempek-tanpa-ikan-tapi-tetap.html

Tweet